今般、乳児に対し離乳食としてジュースにはちみつを混ぜて与えたことによる乳児ボツリヌス症による死亡事例が発生しました。
はちみつ(蜂蜜)は、乳幼児ボツリヌス症を予防するため、満1歳までは与えないでください。
※はちみつ自体はリスクの高い食品ではありません。乳幼児ボツリヌス症は、乳児特有の疾病であり、1歳以上の方がはちみつを摂取しても、本症の発生はありません。
※ボツリヌス菌及び乳児ボツリヌス症に関する詳しい情報は厚生労働省のホームページをご覧ください。
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- 保健福祉部 健康課 健康増進係
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- FAX: 0946-23-0732